Autor: Siret Trull • 3. november 2008
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Lasteaedade menüüs peaks olema rohkem kala
Lasteaiad pakuvad lastele küll piisavas
koguses piimatooteid, kuid kalatoidud on jäänud tagasihoidlikuks, selgub
lasteaedade menüüde analüüsist.
Lasteaedade menüüsid analüüsinud Tallinna Tervishoiu Kõrgkooli toitumisõpetuse lektori Laine Partsi sõnul oli möödunud aastal lasteaedade menüüdes piima ja piimatoodete, samuti linnuliha ja kala pakkumine küllaltki tagasihoidlik, kirjutas Pealinn. “Piimatoodete osas on asi tunduvalt paranenud, kuid kalatoitude osas on siiani osades lasteaedades olulisi puudujääke,” tõdes ta. “Kalatoite tuleks pakkuda vähemalt kord nädalas.”
Toortoidu osas on olukord Partsi sõnul samuti paranenud, kuigi värskeid puu-, köögi- ja aedvilju ning marju võiks laste toidulaual veelgi rohkem olla.
Liitu Meditsiiniuudiste uudiskirjaga!