<strong>Järgmine tervisekaitsjate ohver: SOOL</strong>
Ameerika ja Inglise kohtud kubisevad kohtuasjadest- mis onsuunatud inimeste tervist rikkuvate tööstuste vastu.Miljardiprotsessid käivad tubakatööstuse ning kiirtoidurestoranidevastu- kes pakuvad liiga palju- liiga rasvast ja liiga magusat.Nüüd on sihikul soolatootjad ja toitude ülesoolajad- kes ohustavadinimeste tervist.<br />Ameerikas on aastakümneid olnud nende kampaaniate taga avalikehuvide teaduskeskus (Center of Science in the Public Interest)- kestunnistab- et nüüd asutakse soola kallale.<br />“Sool on tõenäoliselt kõige tapvam toiduaine-” ütleb teaduskeskuseesindaja Michael Jacobson- kes süüdistab riiklikku toiduainete jaravimite ametit (FDA) suutmatuse eest rahva tervist ses küsimuseskaitsta.<br />Inglismaal omakorda käivitati 4 miljoni naelane reklaamikampaania-kus limukas Sid hoiatab nii telekas kui ka trükireklaamis liigsesoola tarbimise eest.<br />Tatine- kuid sõbralik limukas peab inimesteni viima tõsise sõnumi:liigne hulk soola tõstab vererõhku ja teeb sinu südamest tiksuvakellapommi.<br />Kuid ka “vaenlane” ei maga. Soolatootjate Assotsiatsioon onriikliku kampaania peale maruvihane.<br />Soolatootjad nimetavad kampaaniat ebakorrektseks ja hävitavaks.Nende sõnul on julm tuua tegelaskujuks tigu- keda aedades tapetaksejust soolaga.<br />Teleklippidest käib läbi sõnum- et sool pole kahjulik ainulttigudele- vaid põhjustab inimestel südameatakki.<br />Soolatootjad süüdistavad tervisekaitsjaid valede signaalideandmises- kuna kahjulik pole mitte sool- vaid hoopis soolaliigtarbimine.<br />Paraku on ameeriklaste soolatarbimine jõudnud kõikide aegadekõrgeimale tasemele- ulatudes 3-4 milligrammini puhta naatriuminipäevas. Kahjutu norm on aga 2-3 milligrammi naatriumi- misarusaadavamas mõõtmes on teelusikatäis keedusoola päevas.<br />Niisiis hakkab toiduainete- ja toitlustustööstus vett ja viletnägema. Vilistajaks on tuhanded südamehaiged hagejad ja vett onvaja juba põhjusel- et see soolane asi ajab ju jooma!