Autor: Triinu Laan • 14. oktoober 2008
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.
Vähivastane toime võib olla enamikul puu- ja köögiviljadest
Siiani kestva uurimuse käigus avastasid
briti teadlased, et enamikus puu- ja köögiviljades leiduv kiudaine pektiin võib
aidata võitluses vähiga.
Uurimuse juhtivautor professor Vic Morrise sõnul tähendab pektiini arvatav toime seda, et pole mõtet loota vaid nn supertoitudele — näiteks on selleks peetud mustikaid ja spinatit, vahendab Tarbija24 BBC’d.
Professor Morrise sõnul on tõenäoliselt parem süüa suurt valikut erinevaid puu- ja köögivilju.
Liitu Meditsiiniuudiste uudiskirjaga!
Liitu Meditsiiniuudiste uudiskirjaga!