Autor: Violetta Riidas • 3. märts 2014
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine. Helluse bakter jõudis kapslisse
Tartu ülikooli teadlased lõid koos arenduspartneriga Prantsusmaalt toidulisandi Reg’Activ Cholesterol kapslid, mis sisaldavad piimhappebakterit ME-3 ehk rahvasuus tuntud Helluse bakterit, vitamiine ja teisi toimeained, kirjutas Tarbija24.
Teadlaste sõnul aitavad looduslikud põhikoostisosad korrigeerida kolesteroolitaset, hoida normaalset homotsüsteiini taset ja kaitsta rakke ülemäärase oksüdatiivse stressi eest.
TÜ intellektuaalomandi peaspetsialisti Jane Saatre sõnul on Helluse bakterist aktiivselt räägitud alates ajast, kui TÜ teadlaste poolt avastatud bakter jõudis Vana-Kuuste piimaühistu Tervisejuustus ja hiljem Tere piimatoodete sarjas «Hellus» Eesti tarbijateni.