Vahetustega töö koormab keha eelkõige ebaregulaarse une ja ööpäevarütmi tõttu ning võib teadaolevalt põhjustada näiteks ülekaalu, 2. tüüpi diabeeti, südame-veresoonkonna haigusi ja vähki. Teadusajakirjas Cell Metabolism avaldatud uuringu tulemuste kohaselt saab terviseriske vähendada mõõduka vahelduva paastuga, kusjuures söömise sättimine 10tunnisesse ajaaknasse näis eriti hästi mõjuvat just suure haigestumisriskiga inimestele, vahendas mtvuutiset.fi.