"Ühe tavalise inimese jaoks on see kindlasti ekstreemne, kuid ma kasutasin dieeti pidades ära erialaseid teadmisi: kontrollisin pidevalt hemoglobiini taset ning mineraalainete seisu veres," tunnistas Jõgeva haigla juhataja ametit pidav 44aastane Peep Põdder Õhtulehele.
Põdder selgitab, et arstil on lihtsam leida põhjusi, miks ta ei suuda kõike normi piires teha: "Kui turske sell jõuab lõõtsutades viiendale korrusele, võib ta ju arvata, et teda on tabanud astma või kopsuhaigus, kuid tohtril on asi selge: süüdi on liiga palju rasva."