Autor: Siret Trull • 12. veebruar 2009
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine. Munade söömist pole vaja piirata
Inglismaal Surrey Ülikoolis tehtud uuring
lükkab ümber üldlevinud arvamuse nagu ei tohiks nädalas rohkem kui kolme muna
süüa.
Munade toiteväärtust analüüsinud teadlased kinnitavad, et enamik inimesi võib süüa nii palju mune kui nad soovivad, ilma et see mõjutaks oluliselt vere kolesteroolitaset, vahendas Maaleht BBCd.
Munad küll sisaldavad kolesterooli, kuid see ei ole tervisele kahjulik. Vältida tuleks hoopis küllastatud rasva sisaldavaid toiduained nagu rasvane liha, piimatooted, koogid ja küpsised.