• 09.04.09, 15:32
Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine

Juust kaitseb infarkti eest

Piimandusühistu E-Piim sai valmis uue juustusordi, mis kannab Südamejuustu nime. Juust on rikastatud bakteriga, mis alandab vererõhku ja lõõgastab veresooni.
Tartu Ülikooli professori Marika Mikelsaare sõnul on Südamejuustusse lisatud laktobatsillide perekonda kuuluv bakter tensia. See bakter toodab lämmastikühendit, mis alandab vererõhku, mõjudes veresoonte silelihastele lõõgastavalt. Samas kaitseb nimetatud bakter ka juustu ennast riknemise eest, kirjutas Maaleht.

Seotud lood

Uudised
  • 06.06.13, 14:23
Juustu söömine võib päästa hambaaukudest
Piimatoodete tarbimine on üldise tervisliku seisundi parandamiseks oluline. Iseäranis hea on see luudele, kirjutas ERR Teadusuudised.
Töökuulutused
  • 17.03.25, 18:37
Regionaalhaigla otsib arsti psühhiaatriakliiniku ülemarst-juhatajat
Kandideerimine kuni: 20.04.2025

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Meditsiiniuudised esilehele