Hüperaktiivsed lapsed, ülekaalulised
täiskasvanud ja hõrenenud luudega vanainimesed – kõige selle taga on pahatihti
menüü, kus toidud sisaldavad liigselt ohtlikke e-aineid, rasva ning vähe
kaltsiumi.
Kulturist Ott Kiivikas teeb sisseoste väga teadlikult. Tal on üsna väljakujunenud toidukorv, mis on koostatud tervisliku toitumise põhialuste järgi. Sportlasena on ta oma lauale valinud sobivas koguses teraviljatooted, juur- ja puuviljad, piima- ja lihatooted (kana, kala) ning muidugi ka tervisemunad. Üldjuhul on need kõik lisaainete poolest head tooted. Nädala lõpus võtab Kiivikas aga ühe päeva, kus sööb vabamalt ja lubab endale toite, mida nädala sees ei söö.
Seotud lood
Kaasaegse keemia areng on toonud toidu
kasvatajatele ja tootjatele palju kergendust, kuid samal ajal tarbijatele palju
põhjendatud, aga ka mittepõhjendatud muresid, kirjutab staažikas keemik Aili
Kogerman.
Tervishoiutöötajatest on Eestis suur nappus, seda eriti suurtest keskustest väljaspool. Saaremaa vald, kohalikud ettevõtjad ning Kuressaare Haigla on leidnud ja rakendanud aga mitut erinevat meedet, kuidas üheskoos seda olukorda parandada ja arste saarele tööle saada.