Autor: Triin Tabur • 8. jaanuar 2014

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Ajakirjas Journal Nature Medicine avaldatud artiklis kirjeldatud hiirkatsed näitasid, et kõrge kiudainesisaldusega dieet võib alandada kopsudes esinevat põletikku.

Lisakiudained muudavad toitainete imendumist soolestikus, mõjutades omakorda immuunsüsteemi toimimist. Uurijate hinnangul võib astma esinemise tõusu seletada just üleminekuga töödeldud toidu ja poolfabrikaatide tarbimisele.