Eve Schaub luges teadustöid suhkru kohta ja sai sellest inspiratsiooni, et proovida oma peres eksperimenti. 2011. aastal ei tarbinud tema, ta mees ja kaks tütart tooteid, kuhu oleks lisatud suhkrut, kirjutas Naine24.
Selleks, et suhkrut vältida, pidid nad poes palju vaeva nägema, et leida toitu, kuhu mitte mingil moel suhkrut poleks lisatud. Seejuures tuli ju ka arvestada suhkrut, millel võib pakendil olla teine nimi: kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, kristalliline fruktoos, vahtrasiirup, mesi, melass, aurustunud suhkruroo mahl ning samuti kunstlikud magusained, kirjutab Huff Post.
Seotud lood
OECD värskes aruandes „Health at a Glance 2024“ prognoositakse, et aastaks 2050 on Euroopa Liidus (EL) üle 65-aastaseid inimesi juba kolmandik elanikkonnast. Kui lisada sellele elustiiliga seotud riskitegurid ja sotsiaalmajanduslikud erinevused, on selge, et Euroopa peab kiiresti ajakohastama oma tervishoiusüsteeme, et parandada patsientide elukvaliteeti.