Emeriitdotsent Silvia Russak on töötanud Tartu ülikoolis alates 1958. aastast. 1969. aastal kaitses ta meditsiiniteaduste kandidaadi kraadi, dotsendi kutse kinnitati 1977. Aastatel 1975–1985 oli Silvia Russak Tartu (Riikliku) ülikooli stomatoloogia osakonna juhataja. Ta on suu- ja hambahaiguste õpetajaks üliõpilastele ja kolleegidele tänaseni.
1978–1997 oli Silvia Russak Eesti Stomatoloogia Seltsi presidendiks, jäädes aktiivseks kaasamõtlejaks ka peale valimisperioodi lõppu. 2007. aastal nimetati Silvia Russak emeriitdotsendiks. Ülikooli õppejõu ja aktiivse erialaseltsi liikmena on ta juhtinud mitmeid suutervishoiu-alaseid projekte. Ta on olnud viie Eesti Teadusfondi grandi hoidjaks.