Ehkki pankreatiidi peamiseks riskiteguriks on kaua peetud rohket alkoholi tarbimist, võib suitsetamine hiljuti avaldatud Taani uuringu kohaselt olla haiguse kõige olulisem riskitegur. Nimelt olevat suitsetajate haigestumise tõenäosus mittesuitsetajate omast suisa kolm korda suurem.