Oktoobri lõpus toimub Tallinnas
rahvusvaheline seminar "Vähem rasva, vähem soola – tooda targalt!“, mis
keskendub rasva ja soola sisaldusele valmistoitudes ning nende vajalikkusele
organismis.
Seminar on ühenduslüliks tootja ja sööja vahel. Et sööja oleks teadlik sellest, mida ta sööb ning tootja teaks, kuidas tuleviku nõudmistega edukalt toime tulla. Seminari moderaatoriks on Tallinna Tehnikaülikooli professor Raivo Vokk, loengutega esinevad teadlased Soomest ja Eestist
Seotud lood
Meditsiiniuudised viis oma veebilehel läbi
küsitluse inimeste toitumisharjumuste kohta. Kokku vastas nädala jooksul 33
inimest.