Turku riiklikus PET-keskuses läbi viidud uuringu tulemusena avastati täiskasvanutel pruuni rasva rakkude aktiivsuse 15kordistumise külma mõjul, kirjutas Soome Arstide Leht. Kõige rohkem avastati pruuni rasva rangluu piirkonnas ja kaelal. Aktiivse pruuni rasva suhkrukasutus oli samuti väga kõrge - peaaegu sama kõrge kui aju suhkrukasutus.
Pruun rasv suudab põletada ülemäärast energiat organismis, samas kui valge rasv ladustab ülemäärase energia organismi.