Autor: Triin Tabur • 21. märts 2011

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Mitte kõik vastava mikrotoitaine vormid ei ole oma mõjult samaväärsed ning üks vorm võib omada suuremat efektiivsust kui teine, vahendas teadus.err.ee ajakirja Biochemistry.

Hugh Harris koos oma kolleegidega tõi esile vastuolulise fakti: kuivõrd vähiennetusliku toitumise kliinilised uuringud on näidanud, et seleen alandab vähiriski, siis hiljutises töös vastava mikrotoitaine ja vitamiin E kohta ei näidatud mitte mingit mõju.