Autor: Violetta Riidas • 9. detsember 2013

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

«Tõsised kaneelisööjad peaksid selle kogust piirama,» vahendab Local Norra toiduameti reedest pressiteadet.  Soovitav kogus kaneeli on ameti sõnul umbes 40 grammi päevas. 

Norra toiduameti  andmetel sisaldab kaneel kumariini, mis kahjustab suures koguses tarbimise korral maksa. Eriti ohustatud on lapsed, kellele kaneelisaiad maitsevad. «Väikelastele kaneeli pakkudes tasub olla veidi ettevaatlikum,» ütles Atle Wold toiduametist. «Nad söövad putru rohkem kui teised ja kuna nende keha on väiksem, siis suudavad nad vastu võtta vähem kaneeli kui täiskasvanud,» lisas ta.