Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Umbes veerand Eesti elanikest kannatab laktoositalumatuse all
Laktoositalumatuse ehk hüpolaktaasia põhjuseks on inimorganismi võimetus toota piisavalt laktaasi ehk ensüümi, mis lõhustab piimasuhkrut ehk laktoosi.
Laktoos on disahhariid, mis ei ole võimeline imenduma läbi peensoole seina, mistõttu peab enne lagunema kaheks lihtsuhkruks - glükoosiks ja galaktoosiks.
Ungari tasandikelt leitud 13 muistse eurooplase pärilikkusaine järjestamine viitab, et piirkonnas elavad inimesed kannatasid laktoosi talumatuse all veel 3000 aastat tagasi. Hoolimata sellest, et kariloomade lüpsmine ja juustu valmistamine sai alguse vähemalt 4000 aastat varem, vahendas ERRi teadusportaal.
Tervishoiutöötajatest on Eestis suur nappus, seda eriti suurtest keskustest väljaspool. Saaremaa vald, kohalikud ettevõtjad ning Kuressaare Haigla on leidnud ja rakendanud aga mitut erinevat meedet, kuidas üheskoos seda olukorda parandada ja arste saarele tööle saada.