Konverentsi teemaks oli toit kui hüperkolesteroleemia ravi võtmeroll. Dieedi ja statiini kombinatsioonist on Helsingi Ülikooli professori Matti J. Tikkaneni sõnul topeltkasu.
Mõlemad langetavad halba ehk LDL-kolesterooli. Nende koos kasutamisel on kumulatiivne mõju: eraldi võetuna kummalgi nii suurt mõju ei ole.