Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Soola lisama ei pea, uudne elektrilusikas annab toidule maitse
Kui supp on mage, siis võime sellele soola lisada. Ent võime ka jätta soola lisamata ja süüa edasi hoopis Araabia Ühendemiraatides välja töötatud erilise lusikaga, millesse asetatud elektroodid lasevad keele otsa tillukesi vooluimpulsse, mis tekitavad soolase maitse aistingu, vahendas ERR Teadusuudised.
Nii saame ka soola tarbimist vähendada, kui näiteks arst on seda soovitanud, aga magedat suppi ka lürpima ei pea. Lusika loojad Nimesha Ranasinghe Abu Dhabi New Yorgi ülikoolist ja ta kolleegid on valmis teinud ka joogile lisamaitset andva pudeli, mille suul asuvad samuti pisikesed elektroodid. Kui neist lusika või pudeli elektroodidest juhtida läbi erisuguse sageduse ja tugevusega voolu, siis võime sööjale või joojale tekitada soolase või hapu või ka hoopis kibeda maitseelamuse.
Seotud lood
Enimloetud
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Meditsiiniuudised esilehele