Tänapäeva toidurikkas maailmas ei suuda inimesed eristada tervislikku ja ebatervislikku. Asja muudavad lisaks tohutule hulgale erinevale informatsioonile segasemaks ka toidutööstuse ärihuvid, kirjutas Postimehe terviseportaal.
Selle eest võlgneme Tallinna Ülikooli terviseteaduste ja spordi instituudi direktori Kristjan Pordi arvates «tänu» tänapäevasele toidutööstusele, kus igaüks ütleb, et on teisest parem ja tervislikum. See, mis äsja oli tervislik, ei pruugi järgmisel hetkel seda enam olla. «Rasv on ühel päeval kasulik ja teine päev kahjulik ja selles süüdistatakse teadust. Tegelikult on seal taga tihti äri,» selgitas Port eile toimunud «Naise tervise» konverentsil.
Seotud lood
Hea arst! Tule ja anna oma väärtuslik panus, et terviseraskustesse sattunud inimesed saaksid võimaluse elada võimalikult toimekat ja rahuldustpakkuvat elu!