Uuring: populaarne magusaine erütritool võib suurendada insuldi riski
Teadlased leidsid, et tavalistes dieettoodetes sisalduv magusaine erütritool muudab veresoonte rakke viisil, mis võib soodustada verehüübeid ja põletikku.
Erütritool on kalorivaba suhkrualkohol, mida leidub sadades toodetes.
Foto: Shutterstock
Colorado ülikooli teadlaste uus uuring näitab, et laialdaselt kasutatav suhkruasendaja erütritool võib kahjustada ajurakke ja suurendada insuldi riski, kirjutab colorado.edu. Tulemused avaldati ajakirjas Journal of Applied Physiology.
Värske pilootuuringu kohaselt tõstis erütritooli sisaldanud joogi tarbimine kümnel tervel inimesel verehüüvete tekkeriski enam kui kahekordselt. Varasemad uuringud on seostanud erütritooli suurema insuldi, südameataki ja surma riskiga.
Uus uuring viitab sellele, et suhkruga toitude ja jookide asendamine madala kalorsusega või kalorivabade magusainetega võib aidata säilitada kaalu, suurendamata diabeedi või südamehaiguste riski.