Kaasaegne eluviis tähendab, et noored täiskasvanud veedavad keskmiselt ligi kuus tundi päevas istudes – see vähendab veresoonte sisepinna ehk endoteeli talitlust ning suurendab südame-veresoonkonnahaiguste riski. Ajakirjas
The Journal of Physiology avaldatud uuringus leidsid teadlased, et kakaos sisalduvad flavanoolid võivad sellist kahju ennetada.