Briti teadlaste värskeima raporti järgi vähendaks päevase soolakoormuse piiramine kuue grammini südamehaiguste ja insuldi riski olulisel määral. Sellise tarbimiseni soovitakse jõuda aastaks 2010- kirjutab Reuters.
Ühendkuningriikide Meditsiiniuuringute Nõukogu uues raportisvõetakse kokku soolatarbimise ja tervise kohta saadud teaduslikudtõendid ning järeldatakse- et päevase soolakoormuse langetaminekeskmiselt 9-5 grammilt kuue grammini võiks vähendada ajuinsultideesinemist 13% ning südamehaigusi 10% võrra.