Autor: Kärt Blumberg • 22. veebruar 2009

Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine.

Arst peab vastama aina tihedamini patsientide eridieedi teemalistele küsimustele. Kuna aga toitumisterapeuti igapäevases meditsiinis ette nähtud eriti ei ole, peab arst tihti sumpama sama tihedas dieedisoos nagu patsientki. Häda on selles, et kõige kuumemaid moedieete ametlikult ei käsitleta. Nii pöördutaksegi dr. Google'i poole, kirjutab Erpo Pakkala oma blogis Soome meditsiiniuudiste kodulehel.

Arutelu erinevate toiduainete piiramisest on internetis tihti must-valge. Sageli räägitakse ainult süsivesikute või rasvade hulgast, unustades seejuures kvaliteeti. Saia peetakse tervislikust toitumisest väga kaugel olevaks, samas kui täisteraleib on lubatud. Siiski on igaühel õigus süüa, mida tahab, soovitustest ja näidis lõuna-taldrikutest hoolimata. Mulle endale toimib kõige paremini PMJ – ehk siis Porgandi-Muna-Jooksutossu-dieet, millega kaotasin poole aastaga 20 kilo, teeb Pakkala kokkuvõtte.