Mati Porisammul sündis 1. märtsil 1937.a Viljandis ning lõpetas 1961. a Tartu Riikliku Ülikooli arstiteaduskonna cum laude.
Dr. Porisammul on töötanud peaarsti asetäitjana Abja Rajooni Haiglas (hiljem Viljandi Rajoonihaigla Abjas), osakonnajuhatajana Abja Linnahaiglas, kardioloogiaosakonna ordinaatorina ning kardioreanimatoloogina Tartu Kliinilises Haiglas.Alates 1992.a. 2. märtsist – pea 20 aastat – oli dr. Porisammul seotud Viljandi haiglaga, töötades kardioloogina siinses polikliinikus, maakonnahaiglas ning SA Viljandi Haiglas.