Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Eesti teadlased muudavad Euroopa toidu tervislikumaks
Eesti Maaviljeluse Instituut sai Euroopa
Liidult ligi 14 miljonit krooni toetust, et töötada välja võimalused
toidukvaliteediga seotud riskide vähendamiseks ning muuta Euroopas toodetud toit
tarbijate jaoks tervislikumaks.
Projekti nimega Flavoure (Food and Feed LAboratory of Varied and OUtstanding Research in Estonia) kestvuseks on kolm aastat, mille jooksul juhivad Eesti teadlased rahvusvahelist koostööprojekti 10 teadusasutusega 6 riigist. Projekti eesmärgiks on toidu- ja söödakvaliteediga seotud riskide hindamine ning teadustulemuste rakendamine toidutoomises lõpptarbijate heaks.
Seotud lood
TallinnaTehnikaülikooli (TTÜ) teadlased
avastasid uue meetodi, kuidas mõjutada tüvirakkude taastootmist. See võib aidata
takistada vähirakkude liigset paljunemist.
Lastearst Adik Levin tegi pensionieas
kannapöörde ning hakkas tervisliku toitumise kuulutajaks.
Ajakirjas Circulation avaldatud ja 52
riigis elava üle 16 000 inimese toitumisharjumustel põhinev teadusuuring näitab,
et praetud, rasvaste ja soolaste toidukordade üleküllus arenenud lääneriikides
põhjustab sealsetest rasketest südamehaigustest hinnanguliselt kolmandiku.
Kui varem oli igal tervishoiutöötajal isiklik kittel, siis tänapäeva haiglates ja kliinikutes kasutatakse üha enam renditavaid tööriideid, mis on jagatud, kuid hügieenilised ja alati jälgitavalt hooldatud. Tööriiete korrektne hooldus on meditsiiniasutustes hädavajalik – see aitab vältida bakterite, viiruste ja muude haigusetekitajate levikut ning tagada ohutuse nii personalile kui patsientidele. Kaasaegne tehnoloogia võimaldab kogu protsessi digitaliseerida ja vähendada riske miinimumini.
Enimloetud
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Meditsiiniuudised esilehele